黄山市金状元酿造有限公司位于名胜古乡中国第一状元县，四大道教圣地，被称为养生之都的黄山市休宁县，境内山清水秀，文化底蕴深厚。是一家集酒品研发、酿造、生产、原酒销售、酒文化传承为一体的综合性酒业公司。近年来，公司被评为“消费者信得过单位”、“守合同重信用单位”，是黄山市首家持有全国工业产品生产许可证的米酒专业生产企业（证书编号QS3410 1505 0017），黄山市首家制定米酒产品企业质量安全标准的企业，同时也是历史著名五城米酒产地地理保护企业。

      黄山市金状元酿造有限公司坐落在的黄山市休宁县，拥有丰富有机物产资源，优越的自然条件，天然纯净的水资源，并且以黄山市多维生物科技集团为坚强后盾，为公司提供了10000亩优质原料生产基地，并利用创新的复合式循环农业专利种植技术，培育出绿色有机农产品，结合先进的化验设备，由数名经验丰富的酿酒师严把生产质量关，进行技术指导，采用有机绿色优质糯米等为原料，秉承千余年传统工艺，结合现代科学技术精酿窖存，首创独特风味的酒品，给酒文化传承带来了前所未有的新体验和高品位。

      公司拥有自主知识产权技术，在对传统米酒工艺加以升级改造，同时吸取法、德、日先进的发酵酿造技术和绍兴加饭酒的独特发酵工艺，取众家之长，独创了加酿法双发酵米酒生产工艺。现公司拥有面积为10500平方米的新厂房和一整套现代化全自动的生产设备，实现了蒸饭、拌曲、培菌、糖化、发酵、储存、灌装、包装操作工艺一体化、机械化的自动生产流水线。公司不仅有效地解决了传统米酒保质期短、不易保存、酒液混浊的关键技术难题，而且改变了传统米酒小作坊不能规模化生产的历史。为米酒文化带来了划时代的意义。

      黄山金状元酿造有限公司以米酒品系最为出名，独家首创的“山越家坊”品牌，拥有历史源长的酒文化，由古山越族发明，后经历代传承改进，于唐朝达到兴盛。公司在秉承酒文化的同时，用自身的专业优势对其进行了更高品质的改进，获得了一致好评。本品系采取加酿法双发酵米酒生产新工艺所酿山越家坊米酒蜜香优雅，甜润甘美，风味独特，酒液清亮透明，保质期长达5年以上。品质升级，品位高、酒感好、健身心的“山越家坊”品系获得了高度的赞扬，产品热销广东、河北、天津、石家庄、合肥、南京等大中型城市市场和黄山旅游市场，深受消费者的青睐。

      山越家坊，品味人生，酒文化的兴盛将会升起一场投资盛宴，公司以最优的品质+最独特的口味+最健康的酒品继承古志，开创新品，用古蕴文化的形式将品牌与品格传送到世界的每一个角落。现在，公司技术水平和生产能力已处于业内领先水平，在国内米酒文化行业的产业化作出了极大贡献。目前，一期年产6000吨桂花养生米酒和木瓜果醋生产线顺利投产，在不久的将来，公司凭借综合性的专业实力将为酒业带来跨越式的发展，实现中华民族米酒产业创新与改革先锋的领航！